Ein komplettes Spargelmenü in einem Arbeitsgang

Ein Grund sich auf den Frühling und die Spargelsaison zu freuen, ist der Dampfgarer MultiGourmet FS 20 von Braun, den die Stiftung Warentest mit der Note „Gut“ zum Testsieger gekürt hat. Mit ihm lassen sich Spargel und viele andere Speisen sehr viel schmackhafter, einfacher und vor allem gesünder zubereiten als mit jeder anderen Garmethode.

Auch das Kochen kompletter Menüs ist mit dem MultiGourmet FS 20 eine Leichtigkeit. Seine beiden Dampfkörbe fassen je 3,1 Liter und lassen sich durch variable Trennwände zusätzlich unterteilen. So kann man darin z. B. Gemüse, Fisch und Fleisch in einem Arbeitsgang garen - oder eben Spargel, Salzkartoffeln und die passende Sauce gleich dazu. Denn der Extra-Reiskorb des Dampfgarers von Braun dient nicht nur dazu, Reis, sondern auch bis zu 2 Liter Flüssigkeit, zu kochen. Eine Tropfschale fängt den kondensierten Wasserdampf auf, so dass sich die Aromen der verschiedenen Menübestandteile nicht vermischen. Eine weitere Besonderheit des Geräts: seine dunkle Extraschale. Sie ist speziell für stark färbende Speisen, wie etwa Karotten, geeignet.

Testsieger MultiGourmet FS 20
„Es muss nicht gleich ein teures Einbaugerät sein. Gemüse, Fisch oder ein ganzes Menü lassen sich auch mit günstigen Tischgeräten schonend zubereiten“, schreibt die Stiftung Warentest in ihrem Heft Nr. 2, 2012. Aus dem Test ging der Braun MultiGourmet FS20 mit der Note „Gut“ (2,2) als Sieger hervor. Die Stiftung Warentest empfiehlt das Gerät insbesondere für kleine Haushalte.
Die Stiftung untersuchte insgesamt 17 Dampfgarer - zehn Tisch- und sieben Einbaugeräte - im Hinblick auf die Qualität des Dampfgarens sowie auf Handhabung, Stromverbrauch und Sicherheit.

Fazit: Der MultiGourmet FS 20 lässt mehr als nur gedämpfte Gaumenfreude aufkommen – auch außerhalb der Spargelsaison.

UVP:
Braun MultiGourmet Dampfgarer FS 20 79,99 Euro

Unkompliziert und stilvoll - die Frühstücksserie Sommelier

Den perfekten Start in den Tag ermöglicht die Braun Frühstücksserie Sommelier, bestehend aus Kaffeemaschine KF 610, Wasserkocher WK 600 und Toaster HT 600. Ihr puristisch-klares Edelstahl-Design wurde mit dem reddot design Award ausgezeichnet.

Kaffeegenuss mit OptiBrewSystem
Für den vollen Kaffeegenuss am Morgen sorgt dabei die Kaffeemaschine KF 610 dank einzigartigem OptiBrewSystem. Dieses System ermöglicht ein optimales Verhältnis von Temperatur, Brühzeit und Extraktion des Kaffeepulvers. Außerdem reduziert der integrierte Brita Wasserfilter geschmacksstörende Stoffe im Wasser – für den puren Kaffeegeschmack auch bei stark kalkhaltigem Trinkwasser. Komfort beim Einfüllen ermöglicht die automatische Filteröffnung. Beim Ausgießen verhindert der offene Anti-Rutsch-Griff mit seiner ergonomischen Form und weichem Material unliebsames Kleckern. Und wer am frühen Morgen nicht warten kann, bis der Kaffee durchgelaufen ist: Dank Tropf-Stopp am Filter kann man die Kanne – noch während der Kaffee durchläuft – entnehmen.

Heißes Wasser in Sekundenschnelle
So formschön wie funktional wartet auch der Wasserkocher WK 600 auf. Alle, für die es morgens oft schnell gehen muss, können sich über das Schnellkochsystem freuen: 200 Milliliter Wasser sprudeln in rasanten 45 Sekunden. Ein frei drehbarer Sockel und zwei Wasserstandsanzeigen machen die Benutzung des WK 600 für Rechts- wie Linkshänder gleichermaßen bequem. Die 4-Wege-Sicherheit sorgt dafür, dass das Gerät automatisch abschaltet: wenn der Deckel offen ist, das Wasser kocht bzw. sich keines darin befindet oder wenn der Behälter vom Heizsockel genommen wird. Der Anti-Kalk-Filter lässt sich bequem zum Reinigen entfernen.

Stufenlose Röstgradkontrolle
Und wer sich am Morgen gerne mit duftendem Toast verwöhnt, bekommt mit dem Sommelier-Toaster HT 600 das elegante Gerät auf den Frühstückstisch. Das Langschlitz-Modell besticht nicht nur durch seine schmale, geschwungene Silhouette – die extra breite und lange Toastkammer toastet auch längliche Scheiben, zum Beispiel vom Brotlaib. Stufenlose Röstgradkontrolle, Auftaufunktion und automatische Abschaltung sorgen für den perfekten Toast – nicht nur beim Frühstück.

UVP:
Braun Sommelier Kaffemaschine KF 610        149, 99 Euro
Braun Sommelier Wasserkocher WK 600        129, 99 Euro
Braun Sommelier Toaster HT 600                  129, 99 Euro

www.BRAUN.com