Einfach mal Kochen lassen – eine Zukunftsvision? Nein, denn WMF bringt das erste digitale Kochsystem auf den Markt: den „WMF Vitalis mit Cook Assist“. Es besteht aus dem WMF Vitalis mit Glasdeckel, einem Sensor und einer App. Einfach die App auf das Smartphone laden, Lebensmittel auswählen und starten. Mit dem WMF Cook Assist lassen sich Lebensmittel im WMF Vitalis so zubereiten, dass alle Zutaten zeitgleich und auf den Punkt gegart fertig sind. Der Sensor überwacht die Temperatur im Innenraum des WMF Vitalis und kommuniziert via Bluetooth mit dem Smartphone des Kochs. Dieser app-gesteuerte Kochassistent signalisiert an das Smartphone, wenn es etwas zu tun gibt. Aber nur dann, sonst hat man frei und Zeit für andere schöne Dinge des Lebens: entspannen, lesen oder einfach nur mit seinen Lieben zusammen sein.

Mit dem „WMF Cook Assist“ kocht es sich fast von alleine. Denn die app-gesteuerte Kochassistenz beantwortet die wichtigsten Fragen rund um den Kochvorgang automatisch: Wie lange braucht welche Zutat, um gar zu werden?

In welcher Reihenfolge kommen sie in den WMF Vitalis? Und wann sind die Lebensmittel auf den Punkt genau fertig? Für Beilagen wie Gemüse und Kartoffeln ist es jetzt zum Beispiel nicht mehr nötig, mit mehreren Töpfen zu hantieren, damit alles gleichzeitig servierbereit ist. Stattdessen kann sich der Koch dank der Innovation von WMF getrost zurücklehnen. Einzige Bedingung: Das Smartphone sollte griffbereit sein. Denn dort gehen die Nachrichten des „WMF Cook Assist“ ein für den nächsten Arbeitsschritt am WMF Vitalis.

Alles, was es zur neuen Einfachheit braucht, ist ein Dampfgarer der Serie „WMF Vitalis“, den Sensor und die App des WMF Cook Assist. Und so geht’s: Sensor einschalten und in die vorgesehene Öffnung im Deckel des WMF Vitalis stecken. Kostenlose App herunterladen und starten, das System erstmalig einrichten, und das Smartphone mit dem Sensor verbinden. Zutaten aus den vorsortierten Kategorien auswählen, ihre Größe sowie ihren Zustand (beispielsweise Raumtemperatur) auswählen und den gewünschten Garzustand angeben. Garvorgang starten. Der „WMF Cook Assist“ lotst den Koch nun Schritt für Schritt zur perfekten Mahlzeit. Sensor und Smartphone kommunizieren via Bluetooth. Durch Leuchtmuster am Sensor, Anzeige auf dem Smartphone, unterschiedliche Tonsignale und Vibrieren des Smartphones signalisiert das „WMF Cook Assist“-System dann die nächsten Schritte. Der „WMF Cook Assist“ meldet, wann welches Lebensmittel hinzukommen muss und wann alle Zutaten schließlich fertig sind. Das war’s – simplify your cooking!

Wer schon einen WMF Vitalis besitzt kann einfach den Sensor inklusive Ladestation dazukaufen.

Preis: Sensor inklusive Ladestation UVP 129,00 €
WMF Vitalis mit Sensor UVP 269,00 €

WMF Stielkasserollen und Sauteuse „Chef’s Edition“

Profiausstattung für zuhause

Stielkasserollen und Sauteusen gehören zu der wichtigsten Ausstattung in Profiküchen. Mit der neuen „Chef’s Edition“ von WMF können Hobbyköche jetzt auch zu Hause wie im Sternerestaurant kochen, denn die Produkte vereinen Design und höchste Qualität.
Material: Multiply-Material

Größen: Stielkasserollen mit Deckel: Ø 16/20/24 cm
Sauteuse Ø 20 cm

Preis: Stielkasserollen mit Deckel: UVP 99,95 € / 104,00 € / 114,00 €
Sauteuse: UVP 89,95 €

Design: Metz & Kindler

WMF Asia Messer - Schneiden auf Asiatisch

Wer gerne asiatisch kocht, der möchte auch die richtigen Messer dazu benutzen. Daher baut WMF die bestehende Messerserie „Spitzenklasse Plus“ aus. Neu im Programm sind das Chinesische Gemüsemesser (Chinese Vegetable Knife), mit dem sich vor allem Gemüse besonders fein schneiden lässt und ein spezielles Hackmesser (Kow Kong). Es verfügt über eine schwere Klinge und eignet sich perfekt zum schnellen Zerkleinern von Speisen. Jahrtausendealte asiatische Klingenformen treffen bei WMF auf deutsche Wertarbeit: Die Messer der Serie Spitzenklasse Plus sind made in Germany und ihre Griffe liegen gut in der Hand.
Material:
Klingen: Spezialklingenstahl
Griffe: Vernietete und fugenlos verarbeitete Griffschalten aus Kunststoff

Preisbeispiele:
Chinesisches Gemüsemesser Spitzenklasse Plus, Klingenlänge 16 cm UVP € 69,95
Chinesisches Hackmesser Spitzenklasse Plus, Klingenlänge 15 cm UVP € 79,95